補充:
每次用餐前要用流動的熱水沖洗筷子,去除表面的灰塵。
使用后及時清洗干凈,最好能用消毒液或開水燙一下,徹底殺菌。
清洗后要立即擦干或晾干,避免細菌滋生。可以豎放在筷籠里透氣晾干。
盡量使用個人專用筷,公筷要定期更換。外出就餐使用一次性筷子更衛生。
筷子要存放在清潔干燥通風處,最好能避光保存。
發霉變質或有裂紋的筷子要及時更換,不要繼續使用。
烹飪時不要用筷子直接嘗味,以免細菌污染食材。