海水曬鹽是根據(jù)蒸發(fā)原理進行的。當海水暴露在陽光下,水分逐漸蒸發(fā),而鹽分則留在容器中。這是因為在海水中,除了水分外還含有多種溶解的礦物質(zhì)和鹽類,如氯化鈉、硫酸鎂等。當水分蒸發(fā)時,這些鹽類逐漸結(jié)晶并沉積在容器底部或邊緣,形成鹽的固體晶體。這個過程需要一定的時間,通常需要數(shù)天到數(shù)周不等,取決于氣溫、濕度和海水中鹽分的濃度。最終,曬鹽過程完成后,可以收集到結(jié)晶的鹽。
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